VIGNERON DE MOSELLE :
Le Domaine BUZEA GEORGES-CONSTANTIN & Fils.
Notre Domaine se situe en Moselle sur les coteaux de la Moselle à Proximité de Metz
Nous sommes sur les Villages de Dornot – Ancy sur Moselle – Novéant - .
Nos cépages en Production
L’auxerrois, qui produit un raisin blanc – c’est un cépage Précoce, qui donne un vin léger sur des arômes de fruits blanc.
Avec ce cépage , nous élaborons notre « Blanc de Novéant, Notre "Frizzant ‘été", notre Méthode Traditionnelle « Constantin » notre Blanc d’Ancy.
Du Gewurztraminer pour la Cuvée " G "
Autres cépages : du Riesling pour l’élaboration de la Cuvée " B "
Le Pinot Gris pour notre « Ciel Bleu » qui donnera des Vins majestueux
Le Pinot Noir pour la cuvée « Croix de Lorraine » et la Cuvée « Loulou» un rosé à faire palir la provence. Ainsi que le "Bonbon Rose" un rosé gourmand
Nos Alliés, ces moutons d'Ouessant
Sociables, ils nettoient nos vignes en broutant les herbes, car nous laissons un enherbement naturel et ils sont super gentils, si on ne leur tourne pas le dos.